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“Keika 的精髓:木火烧烤”——最大限度地发挥食材的内在魅力。黑和牛牛肉和时令鱼类,浸润着木火烹饪特有的浓郁烟熏香气。
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一踏进店内,就能闻到浓郁的日本黑毛牛肉、时令鱼类和时令蔬菜在木火上烤制的香味,还没吃一口,就已经让人食欲大增。我们的招牌柴火菜肴利用木火特有的远红外线效应,锁住食材的风味,同时赋予其精致的烟熏香气,充分展现食材的潜力。
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“香气四溢的柴火烤制,完美呈现的火锅” 尽情享用我们两道招牌柴火火锅:白味噌柴火火锅和焦香酱油柴火火锅。
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元津锅是福冈当地的特色菜。我们提供各种精心制作的口味,注重香气和浓郁的口感,例如白味噌柴火火锅和焦酱油柴火火锅。肥美的内脏和秘制肉汤会让你从内而外感到温暖。体验独一无二、品质卓越的“Keika”咖啡,它融合了木炭的香气和醇厚的口感。
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“用木火烹制的日本黑毛和牛的惊人风味”——这是用木炭或铁板无法获得的体验。通过木柴烹饪,充分释放日本黑毛和牛的潜力。
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这场盛宴的主角是经过精心挑选的顶级“日本黑毛和牛”。然后我们迅速用旺盛的柴火将其烤熟。秘诀在于木火中极佳的水分含量,这可以防止肉失去水分,从而达到极其鲜嫩多汁的“极致三分熟”的口感。我们技艺精湛的厨师能将每种食材的最佳风味发挥出来。
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技艺精湛的厨师能将食材的最佳风味展现出来。
除了我们招牌的柴火烤制菜肴外,我们经验丰富的厨师凭借多年的从业经验,使用当地食材烹制出精致的菜肴,包括肉类菜肴、火锅菜肴和海鲜菜肴。我们提供各种适合不同场合的课程,精选由我们的厨师精心烹制的精致菜肴,以及各种各样的酒精饮料来佐餐。
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木烟的香气提升了精心挑选的食材的浓郁风味。
本店供应最上等的日本黑毛和牛,通过柴火烹饪的热度和香气,最大限度地提升了牛肉的风味,同时还提供新鲜的时令海鲜和色彩缤纷的当地时令蔬菜。餐后甜点是蓬松的本地产白米饭和精致的甜点。请尽情享用我们精心挑选的产品。
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三种开胃菜拼盘
880日元(税込)
炙烤明太子(辣鳕鱼子)/ 翡翠色蒸蛋羹 / 时令开胃菜 *每人提供三道菜的开胃菜拼盘(880日元(含税))。
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【开始】柴火烤毛豆
580日元(税込)
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【开端】福屋的炙烤明太子
880日元(税込)
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【开始】香腌黄瓜
580日元(税込)
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【开篇】奶油芝士配陈年味噌
¥780(税込)
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【速食】博多芝麻鰤鱼
¥980(税込)
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【速食】博多和牛醋焗牛杂
880日元(税込)
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【快手菜】烟熏土豆沙拉
¥780(税込)
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【快手菜】芥菜莲藕配烤薯片
¥680(税込)
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【限量供应】日本黑毛和牛刺身
1780日元(税込)
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【限量供应】牛舌刺身
1780日元(税込)
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【凉菜】白萝卜配绿叶酱
¥780(税込)
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【冷盘】柴火烤火腿柑橘沙拉
1280日元(税込)
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【冷盘】草莓布拉塔沙拉
1680日元(税込)
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【柴火烤日本黑毛和牛】瘦和牛
2480日元(税込)
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【柴火烤日本黑毛和牛】和牛里脊
3480日元(税込)
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【柴火烤日本黑毛和牛】厚切和牛牛舌
4980日元(税込)
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【柴火烤日本黑毛和牛】和牛牛柳
5980日元(税込)
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【柴火烤日本黑毛和牛】特级夏多布里昂牛排
9980日元(税込)
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【柴火烤蔬菜】糸岛时令蔬菜柴火烤拼盘。
1480日元(税込)
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【柴火烤蔬菜】白味噌黄油烤玉米
880日元(税込)
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【柴火烤蔬菜】原木上生长的香菇配黄油和酱油
¥980(税込)
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【柴火烤蔬菜】整颗洋葱在炭火上烤制
880日元(税込)
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【柴火烤蔬菜】柴火烤茄子
880日元(税込)
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【柴火烤鱼】今日当季鱼
1980日元(税込)
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【柴火烤鱼】西京味噌烤黑鳕鱼
2280日元(税込)
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【柴火烤鱼】柴火烤扇贝配酸橘汁。
1680日元(税込)
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【木火烤鱼 - 限量版】当季首批捕获的木火烤鲣鱼
1980日元(税込)
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【仅限木炭烤鱼】炭烤近畿(石斑鱼)
9780日元(税込)
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【大家围坐】白味噌柴火猪杂火锅
1980日元(税込)
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【围坐】柴火烧制的内脏火锅配焦香酱油
1980日元(税込)
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![[Motsunabe补充道] Motsu](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/zlx9df9z/77932201/fh20_w500h500.jpg)
[Motsunabe补充道] Motsu
1680日元(税込)
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茂锅蔬菜
¥680(税込)
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【火锅收尾菜】粥
480日元(税込)
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【火锅大结局】炸锅
380日元(税込)
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【火锅大结局】卡邦尼意面
¥680(税込)
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【大米】五岛白米
380日元(税込)
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【米饭】烤饭团配焦香酱油(2个)
580日元(税込)
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【米饭】鲷鱼汤粥
¥780(税込)
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【米饭】炙烤明太子茶泡饭(米饭配茶和炙烤鳕鱼子)
880日元(税込)
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【米饭料理】炙烤和牛牛肉饭
1980日元(税込)
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【甜点】八女绿茶布丁
¥780(税込)
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【甜点】烟熏芝士蛋糕
880日元(税込)
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【甜点】Amaou草莓最中冰淇淋
¥780(税込)
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![[甜点] 焦糖布丁](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/zlx9df9z/77932283/xgya_w500h500.jpg)
[甜点] 焦糖布丁
880日元(税込)
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【完全私密空间】我们提供可容纳 4 至 8 人的私人房间。远离城市喧嚣的静谧休憩之所。这间私人包间非常适合举办各种宴会、商务会议和特殊周年纪念活动。您可以安心享用我们的招牌菜肴和饮品,无需担心周围环境。在私密性极佳的豪华空间里,享受不受打扰的专属时光。
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【适合各种宴会】我们可承办最多29人的宴会。从私人聚会到公司派对,我们可为各种场合提供服务。共有四门不同的课程可供选择,起价为 5,000 日元(含税)。我们还提供无限畅饮选项。请您在我们的餐厅享受一段奢华时光,品尝精心挑选的菜肴和美酒,同时与您珍视的朋友们畅谈。
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[也欢迎独自用餐的客人] 我们有6个吧台座位,氛围极佳。一个精致的成人吧台就餐区,沐浴在柔和的间接照明中。并肩而坐,悠闲地品尝美酒,度过了一段奢华的时光。您可以安心享受用餐和交谈,无需担心周围环境,同时还能欣赏厨师们一丝不苟的细节处理。欢迎您在约会或其他场合使用我们的服务。
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我们提供来自日本各地的各种本地和优质清酒。
我们的饮品单上有来自日本各地的各种当地和优质清酒,以及来自九州各县的烧酒。除了供应难得一见的优质品牌外,我们还提供一系列以“香气”为主题的饮品,包括使用柚子、山椒和焙茶等原料制成的原创饮品。
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献给对您重要的人一个特别的日子。我们为您准备了特别的周年纪念礼物。
我们为周年纪念日、生日等特殊场合提供特别课程。预订“Keika Miyabi课程”,即可获赠周年纪念礼品!礼品包括:特制周年纪念甜点盘(带圆顶展示和祝福语)、一杯免费起泡酒(用于祝酒)以及现场拍照和冲印服务。
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テーブル4名様 × 8
这个桌椅区可容纳 2 至 4 人。
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
这是一个可容纳 4 至 8 人的私人包间。
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カウンター1名様 × 6
这是一个可供一人使用的吧台座位。
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九州各县的当地美食
在 Keika,我们提供福冈著名的内脏火锅和九州各县的地方特色菜,为您带来调动五感的美食体验。
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精选日本各地当地清酒
我们提供来自日本各地精心挑选的各种当地清酒和烧酒,您可以搭配我们的菜肴享用。
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课程包含周年纪念特别优惠
献给对您重要的人一个特别的日子。我们提供包含豪华福利的课程,包括特制纪念盘和免费摄影冲洗服务。
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在成人专属的隐秘场所享用奢华宴会
我们提供四套不同的套餐,均包含我们餐厅的招牌菜。非常适合私人聚会、公司派对和特殊场合。
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多种畅饮选择
搭配你最喜欢的菜肴。我们提供包含 40 种饮品的畅饮套餐和包含 89 种饮品的尊享畅饮套餐。
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尽情享用肉类、鱼类和酒水。
Keika 提供各种肉类菜肴、鱼类菜肴和当地特色菜,以及丰富的当地清酒和烧酒,以搭配每道菜肴。
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我们安装了两台高性能空气净化器,“Airdog X5D”。我们致力于在店内营造舒适愉悦的环境。
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我们提供来自日本各地的各种本地和优质清酒。
我们的饮品单上有来自日本各地的各种当地和优质清酒,以及来自九州各县的烧酒。除了供应难得一见的优质品牌外,我们还提供一系列以“香气”为主题的饮品,包括使用柚子、山椒和焙茶等原料制成的原创饮品。

